Call Now: 020 737 0752 Email: info@gustatioamsterdam.nl Map: Overtoom 459h 1054LE Amsterdam
Benvenuti in Italia!
Het woord ‘gustatio’ komt uit het Latijn en verwijst naar de eerste gang van de maaltijd. De eigenaren zijn een familie van Rome met een lange ervaring in toerisme en horeca.
Onze pasta’s worden bereid volgens de traditionele recepten en ingrediënten van de Italiaanse regio’s, dat in de afgelopen eeuwen van de gastronomische cultuur, hebben de smaak van de hele wereld veroverd.
Ons menu is gebaseerd op de Italiaanse klassiekers zoals Carbonara, Amatriciana, Ragu’ alla Bolognese, evenals andere pasta’s die de laatste trends in de Italiaanse keuken te volgen.
Al onze recepten worden bereid met zowel verse en gedroogde pasta, met glutenvrije opties.
Onze brigade bestaat, strikt, van de Italiaanse koks uit verschillende delen van het land, dus in staat, om bij te dragen aan de voorbereiding van voedsel met een andere twist. Kom ook onze zelfgemaakte desserts te genieten!
Menu
Antipasti
Informeer ons over
eventuele allergieën
Pasta Fresca
Onze Pasta Fresca(met enkel ei en meel) wordt op de authentieke Italiaanse wijze bereid. Om deze reden, en de geschiedenis van elk gerecht in het achterhoofd houdende, kiezen wij ervoor om geen wijzigingen te doen aan de ingrediënten of samenstelling ervan.
Glutenvrije pasta extra + 2.5€ - Kinder portie 7-10€
Pasta Fresca
Onze pasta fresca wordt bereidt met enkel ei en meel, geheel op traditionele wijze.
Gnocchi
Dessert
"Un buon dolce non riempie lo stomaco, ma il cuore"
V. P.
Catering
Ervaar de Italiaanse keuken van Gustatio voor een zakelijke lunch of een privéfeest!
Ons gepassioneerde team van getalenteerde chef-koks, eventplanners en bedienend personeel staat klaar om een geweldige Italiaanse catering te bieden voor zowel bedrijfsevenementen als privé-evenementen.
We kunnen op maat gemaakte menu's maken en alle soorten catering bieden, van drop-off service tot volledige service met bedienend personeel. Als je met ons wilt praten over catering voor je volgende evenement, stuur ons dan een e-mail en we bespreken graag menu's, logistiek en prijzen.
Media & reviews
Gustatio (8-)
Soms is een bord goede pasta met een glas wijn toch alles wat een mens verlangt? Daarom vergeven we de Italianen van Gustatio een wat vreemde avond.
Contact en openingstijden
Overtoom 459h, 1054 LE Amsterdam
Telephone:
020 737 0752
Email:
info@gustatioamsterdam.nl
Openingstijden:
17-24 Man-Don; 12-15, 17-24 Vrij-Zat
Gesloten Zondag
Reserveren wordt aanbevolen